學(xué)名: viola tricolor

　　別名: 人面花、貓臉花、陽(yáng)蝶花、蝴蝶花

　　科屬: 堇菜科堇菜屬

　　產(chǎn)地:

　　三色堇原產(chǎn)歐洲。

　　生長(zhǎng)習(xí)性:

　　耐寒，喜涼爽和陽(yáng)光充足環(huán)境，怕高溫和多濕。

　　三色堇的生長(zhǎng)適溫7～15℃，春季溫度白天以10℃最好，晚間4～7℃為宜。連續(xù)高溫在25℃以上，則花芽消失，形成不了花瓣。但溫度低于－5℃，葉片受凍，邊緣變黃。

　　三色堇在生長(zhǎng)過(guò)程中以稍干燥為宜，幼苗期如盆土或苗床過(guò)濕，容易遭受病害。莖葉生長(zhǎng)旺盛期可以保持盆土稍濕潤(rùn)，但不能過(guò)濕或積水，否則影響植株正常生長(zhǎng)發(fā)育，甚至枯萎死亡。花期多雨或高溫多濕，莖葉易腐爛，開(kāi)花縮短，結(jié)實(shí)率低。

　　三色堇對(duì)光照反應(yīng)比較敏感，若光照充足，日照時(shí)間長(zhǎng)，三色堇莖葉生長(zhǎng)繁盛，開(kāi)花提早；如果光照不足，日照時(shí)間短，三色堇開(kāi)花不佳或延遲開(kāi)花。

　　土壤以疏松、肥沃和排水良好的壤土或泥炭土加粗沙為宜。

　　形態(tài)特征:

　　三色堇為二年生草本。分枝較多。葉互生，基部葉有長(zhǎng)柄、葉片、近心形，莖生葉矩圓狀卵形。花單生于葉腋，花梗長(zhǎng)，花瓣5枚，花色有紫、紅、藍(lán)、粉、黃、白和雙色等。

　　三色堇品種繁多，色彩鮮艷，花期頗長(zhǎng)，是著名的早春花卉。在歐美十分流行。1629年將野生種引進(jìn)庭園栽培開(kāi)始，19世紀(jì)開(kāi)始進(jìn)行品種改良，并選出了圓形、大花品種。20世紀(jì)初德國(guó)育種家選出了抗寒品種。20世紀(jì)中期瑞典人育出瑞士大花（SwissGiant）系列和美國(guó)人選出俄勒岡大花（Oregon）系列，花徑達(dá)10厘米。20世紀(jì)70年代以后，美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)等國(guó)在三色堇的育種方面進(jìn)展很快。花徑已達(dá)到12厘米，又出現(xiàn)花徑3厘米的迷你三色堇，花色由純色到雙色，并已育出黑色品種。除耐寒品種以外，已有杭熱、抗病的三色堇。有所謂"英國(guó)的花姿，美國(guó)的花徑，德國(guó)的色彩，法國(guó)的性狀"的說(shuō)法。三色堇在歐洲特別崇拜，意大利將三色堇作為"思慕"和"想念"之物。尤以少女特別喜愛(ài)。花店用"姑娘之花"來(lái)招引生意。至今，波蘭人民將三色堇評(píng)選為國(guó)花。

　　我國(guó)三色堇的栽培歷史不長(zhǎng)。自20世紀(jì)20年代初從英國(guó)、美國(guó)引種以來(lái)，到60年代品種嚴(yán)重退化，花變小，花色雜，觀賞價(jià)值差。直到80年代又從歐美引種新品種，使我國(guó)三色堇的質(zhì)量有了很快提高，但許多雜種1代品種因不結(jié)種子難于保存，仍需每年從國(guó)外進(jìn)口。為使我國(guó)春季花卉更好發(fā)展，三色堇的育種急需加強(qiáng)。

　　常見(jiàn)品種:

　　大花的巨像（Colossal），花徑10～12厘米，花色有紅、粉、紫、藍(lán)、黃等，還有藍(lán)／白、紅／黃雙色品種。

　　笑臉（HappyFace），為早花種，花色有藍(lán)、紫、紅、黃、白和玫瑰紅色等。

　　帝國(guó)（Imperial），株高15～18厘米，早花種，花徑7～9厘米，其中紫／白雙色（Purple＆White）種最有名。

　　瑞士大花（SwissGiant），花徑8～9厘米，矮生種。

　　壯麗大花（MajesticGiant），花徑10厘米，株高15厘米，其中紅橫雙色（RedandYellow）為新品種。

　　中大花的有和弦（Accord），花徑6～7厘米，其中純報(bào)春（ClearPrimrose）花黃色最珍貴。

　　王冠（Crown），花徑7．5厘米，為純色品種，花色有黃、橙、玫瑰紅、紫、白等，其中紫王冠（CrownPurple）花紫色黃小眼，為新品種。

　　水晶碗（CrystalBowl），花徑5～6厘米，其中藍(lán)天（SkyBlue）花藍(lán)色。

　　三角洲（Delta），花徑7厘米，早花種，是春季開(kāi)花最早的品種，其中純玫瑰（PureRose）花玫瑰紅色，為新品種。

　　法馬（Fama），花徑6～7厘米，其中看我（SeeMe）紫色花邊，白臉，紫色中心。

　　洛可可（Rococo），花徑6厘米，花色有橙、黃、白、紅、藍(lán)、紫等，花瓣有深色脈紋。

　　諺語(yǔ)（Maxim），花徑6～7厘米，為抗熱、抗寒品種，其中冰糕（Sherbet）白邊紅臉。

　　國(guó)王（Regal），花徑7．5厘米，矮生、早花種。

　　宇宙（Universal），葉片密集，早花種，有19種色，花徑5厘米。

　　眨眼（Wink），早花種，花徑5～6厘米，其中紫／白雙色（Purpl＆White）為新品種。

　　小花的有黑魔（BlackDevil），花徑5厘米為真正黑色花；

　　帕德帕拉德杰（Padparadja），株高15厘米，花徑5厘米，是三色堇最深的橙色品種，耐半陰環(huán)境；

　　露西姬姑娘（BabyLucia），花徑3．5厘米，是真正迷你小花，株高10～12厘米，花天藍(lán)色，花期長(zhǎng)；

　　喬克無(wú)情之臉（JokerPokerface），株高15厘米，花徑5．5厘米，深紫花邊，橙色臉，耐寒品種。