睡蓮為多年生水生花卉。根狀莖粗短。葉叢生，具細(xì)長(zhǎng)葉柄，浮于水面，低質(zhì)或近革質(zhì)，近圓形或卵狀橢圓形，直徑6-11厘米，全緣，無(wú)毛，上面濃綠，幼葉有褐色斑紋，下面暗紫色。花單生于細(xì)長(zhǎng)的花柄頂端，多白色，漂浮于水，直徑3-6厘米。萼片4枚，寬披針形或窄卵形。聚合果球形，內(nèi)含多數(shù)橢圓形黑色小堅(jiān)果。長(zhǎng)江流域花期為5月中旬至9月，果期7-10月。花單生，萼片宿存，花瓣通常白色，雄蕊多數(shù)，雌蕊的柱頭具6～8個(gè)輻射狀裂片。漿果球形，為宿存的萼片包裹。種子黑色。 因其花色艷麗，花姿楚楚動(dòng)人，在一池碧水中宛如冰肌脫俗的少女，而被人們贊譽(yù)為“水中女神”。

    適生地區(qū)：

    國(guó)內(nèi)各省區(qū)均有栽培。長(zhǎng)江流域可露天。

    應(yīng)用：

    栽培技術(shù)：

　　睡蓮可盆栽或池栽。池栽應(yīng)在早春將池水放凈，施入基肥后再添入新塘泥然后灌水。灌水應(yīng)分多次灌足。隨新葉生長(zhǎng)逐漸加水，開花季節(jié)可保持水深在70～80cm。冬季則應(yīng)多灌水，水深保持在110cm以上，可使根莖安全越冬。盆栽植株選用的盆至少有40cm×60cm的內(nèi)徑和深度，應(yīng)在每年的春分前后結(jié)合分株翻盆換泥，并在盆底部加入腐熟的豆餅渣或骨粉、蹄片等富含磷、鉀元素的肥料作基肥，根莖下部應(yīng)墊至少30cm厚的肥沃河泥，覆土以沒(méi)過(guò)頂芽為止，然后置于池中或缸中，保持水深40～50cm。高溫季節(jié)的水層要保持清潔，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)要進(jìn)行換水以防生長(zhǎng)水生藻類而影響觀賞。花后要及時(shí)去殘，并酌情追肥。盆栽于室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的要在冬季移入冷室內(nèi)或深水底部越冬。生長(zhǎng)期要給予充足的光照，勿長(zhǎng)期置于蔭處。