紫羅蘭又名草桂花，屬十字花科，多年生草本，常作二年生栽培，一般在頭年秋季播種，翌年春季開花。此花株高30-50厘米，莖直立，多分枝，基部梢木質化。葉面寬大，長橢圓形或倒披針形，先端圓鈍。總狀花序頂生和腋生，花梗粗壯，花有紫紅、淡紅、淡黃、白等顏色，單瓣花能結籽，重瓣花不結籽，果實為長角果圓柱形，種子有翅?；ㄆ?-5月，果熟期6-7月。

　　紫羅蘭花朵茂盛，花色鮮艷，香氣濃郁，為眾多蒔花者所喜愛，適宜于盆栽觀賞，適宜于布置花壇、臺階、花徑，整株花朵可作為花束。

　　紫羅蘭原產歐洲南部，目前我國南部地區廣泛栽培。此花性喜冷涼，耐寒不耐陰，怕漬水，適生于位置較高，接觸陽光，通風、排水良好的環境中。切忌悶熱，在霉雨天氣炎熱而通風不良時則易受病蟲危害。

　　紫羅蘭的繁殖以播種為主。在我國中部地區，一般于9月中旬露地播種。采種宜選單瓣花者為母本，因其重瓣花缺少雌蕊，不能結籽，從盆栽母本中采種者，其第二代得瓣率較多。播前盆土宜較潮潤，播后蓋一薄層細土，不再澆水，在半月內若盆土干燥，可將盆置半截于水中從盆底進水潤土。播種后注意遮蔭，15天右即可出苗。

　　幼苗于真葉展開前，可按6×8厘米的株行距分栽苗床，拔苗時須小心勿傷根須，并要帶土球。定植前，應在土中施放些干的豬、雞糞作基肥。定植后澆足定根水，遮蔭但不使悶氣；盆栽者宜移置陰涼透風處，成活后再移至陽光充足處，隔天澆水一次，每隔10天施一次腐熟液肥，見花后立即停止施。對高大品種，花后宜剪去花枝，再追施稀薄液肥1-2次，能促使再發側枝，初霜到來之前，地栽的要帶土團掘起，囤入向陽畦或上花盆置室內越冬。