夏季開花的繡球花花團錦簇，花艷葉美，絢麗多彩，給辰山植物園又增添靚麗的風景。礦坑花園、新品種展示園、巖石和藥用植物園中品種繁多、花色各異的繡球品種正陸續展露笑顏，迎接與這個夏天的美麗約會，預計從五月下旬開始進入最佳觀賞期。繡球花的花期很長，每簇花可開兩月之久，是夏季中重要的觀賞花卉。

　　繡球花（Hydrangea macrophylla），又名八仙花、紫陽花、七變化、洋繡球、粉團花，為繡球花科繡球屬落葉灌木，原產于中國四川一帶及日本。其形態象繡球，因而得名。繡球屬名“Hydrangea”一詞，來源于希臘詞“hydor”（意思為水）和“angeion”（意思為容器），意為開花時象一種盛水的杯子或碗。繡球花的傘房花序如雪球累累，簇擁在橢圓形的綠葉中，煞是好看。花幾乎全為無性花，所謂的“花”只是萼片而已。早期“花”為白色，后來會隨著土壤酸堿度的變化而變為藍色或紅色。土壤的酸堿度對繡球花的花色影響非常明顯，土壤為酸性時，花呈藍色；土壤呈堿性時，花呈紅色。

　　繡球花看上去象棉花糖或大圓面包，帶著些許清香，令人忍不住想品嘗一下花的味道。實際上繡球花全株有毒，一旦吃了繡球花，幾小時后就會出現腹痛等癥狀。因此繡球花同虞美人、鉤吻等一些美麗花卉一樣，絢爛華美卻帶有危險。

　　園區內展示的除了三十余種繡球品種外，還有圓錐繡球（Hydrangea paniculata）、粗齒繡球（Hydrangea serrata）以及馬桑繡球（Hydrangea villosa）的多個品種，都是花大色美、令人賞心悅目的上等觀賞花卉。