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國內16家頂級奢華享樂場所(圖)
日期：2008-11-24 來源：東方網 作者： 我要評論（）
4.福記名肴會 所在地：北京 類型：高級粵菜館 特色：口味融合，嚴苛的選材標準，為每位客人定制“私人菜單” 福記名肴會奉行“四最原則”：所有原材料都必須是全球范圍內最頂級、最珍稀、最有地區特色并最合乎時令的。福記與全球各大食材供應商合作，對各地食材進行選控，其搜索足跡遍及美加地區、南美洲、歐洲、東南亞和日本。搜尋目標被鎖定于正值賞味期限的各類野生頂級食材：從攝氏零下二十多度的北冰洋面上捕撈的9月的三文魚，11月捕撈的日本北海道雪蟹、廣西特種珍稀微型野生香豬、有“餐桌上的鉆石”之稱的法國松露菌、極其昂貴的前3級的日本松坂牛肉等來自世界各地的最高品質的食物原材料。2007年8月，福記名肴會來到北京。 以“定制化私房菜的藝術，世界美食的中國化呈現為概念的福記，為所有客人提供特別的菜肴“定制化”服務，由于每道菜具有特別的處理原料和烹調的過程，需要長時間花功夫的準備，只有事先授意對菜肴的要求，這里才能為每位客人度身訂制一份與眾不同的“私人菜單”，品嘗到與眾不同的最個性的佳肴。 人均消費：2000元 地址：北京朝陽區關東店南街2號旺座中心3層 中國風景園林網獨家稿件聲明：該作品（文字、圖片、圖表、音頻、視頻）特供中國風景園林網使用，未經授權，任何媒體和個人不得全部或部分轉載。 相關新聞
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