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嘉興:“低碳掃墓”給清明經濟吹新風
[日期:2010-03-30]  來源:南湖晚報  作者:   發表評論(0)打印



    雙休日正值氣溫回升,晴空萬里,市民們紛紛踏上了清明祭掃的行程。據相關部門不完全統計,雙休日兩天,嘉興市公墓的祭掃者達到了7萬多人次。掃墓小高峰的到來也帶動了清明祭祀品的銷售,除了傳統的元寶、蠟燭等祭祀品,如今許多人選擇更為環保的鮮花以表心意。

   清明除了是悼念親友的重要節日,也是二十四節氣之一,路邊小攤上擺放著一盤盤堆放整齊的青團,農貿市場里鮮嫩的春筍、馬蘭頭、薺菜成為搶手貨,這些春光明媚時節里才有的食品吃到嘴里也帶著點春天的味道。

市公墓迎來7萬多人祭掃

“今年清明掃墓的人流量仍十分大。”市民政局相關負責人表示,據不完全統計,嘉興市公墓周六祭掃人數超過了2萬人次,周日更是達到了5萬多人次。

“下周清明節放假期間,想去掃墓的市民還是盡量乘坐公交車前往比較好,避免出現交通擁堵現象。”昨天,市相關部門負責人表示。目前嘉興市公墓分兩個墓區,雖然沈家橋墓區停車場相對寬敞,但也僅有500個車位。“另外,中午和下午3點半以后掃墓的市民較少,市民可以在這些時段前往祭掃。”

值得一提的是,我市公墓今年推出了殯葬新方式——廊葬。在市公墓北側,70多米長的回廊墻壁上布滿了由黑、白兩色花崗巖修筑的格子,格子內將存放逝者的骨灰。

“廊葬節約下的土地相當于一個市公墓的大小。”據市公墓相關負責人李建明介紹,廊葬每個墓穴只占地0.3平方米,與傳統的土葬相比,不但大大節省了土地資源,費用也節省了50%以上。整個廊葬回廊可存放骨灰盒972只,按照市本級每年去世5000人計算,廊葬一年可節省土地1000多平方米。

目前,廊葬與海葬一樣可接受電話預約,自推出以來,已經有10多人報名預約。

掃墓也要趕“新潮”

在市第一醫院旁的雜貨店,店家將各類祭祀品擺放在顯眼位置。“這個周末已經是掃墓的小高峰了,到我們這里來買祭祀品的人明顯多了起來。”昨天下午,店主告訴記者,傳統的手折元寶依然是主要的祭祀品,“但是現在也有不少人掃墓趕‘新潮’,像塑料花、彩帶紙買的人也不少。”

除了傳統的蠟燭、金銀元寶等祭祀品,更為環保的鮮花成了傳統祭品的替代品。在月河的一家鮮花店內,記者看到店內擺放了20多束已經包裝好的菊花以及康乃馨。“這些都是準備去掃墓的客人預訂的,訂購菊花、康乃馨、百合的人都不少。”鮮花店老板告訴記者,由于清明臨近,鮮花批發價格有所上漲,目前菊花的零售價已從8角錢一枝上漲至1元錢一枝。

市民陸阿姨買了兩束百合和一束康乃馨,“今年我們沒有買元寶,往年掃墓去燒元寶的時候,風一吹,地上、身上到處都是灰,清明掃墓主要就是表達對長輩的心意,鮮花看著漂亮,也挺環保。”

青團野菜齊齊上市

綠綠的軟的皮兒,不甜不膩,帶有清淡悠長的青香氣,有一點兒黏,卻不粘牙齒,再加上清甜的豆沙餡,入口即化,作為江南一帶特有的小吃,青團已然成了很多人對于清明記憶的符號。

這兩天,在市內的各大超市以及五芳齋等老牌餐飲店,青團都成了重點銷售產品,雪菜冬筍豆干、豆沙、紅豆等餡料的青團唱起了主角。“我們從3月中旬就開始全面銷售青團了,一般清明節前后10天是青團銷售的高峰期,這幾天一天能賣出400~500個。”五芳齋中山店工作人員告訴記者。

而在市內各大農貿市場,馬蘭頭、薺菜等飽含春天元素的野菜也趕在清明節前上市了。“最近市場里賣得比較好的就是當季的蔬菜,像春筍最近很走俏,以前1元錢一斤現在已經買到3元錢一斤,嘉興菜場里的春筍大多是從安吉、莫干山、寧波這些地方進來的。”吉水綜合市場工作人員告訴記者。

在市場內,記者看到銷售馬蘭頭、薺菜等當季野菜的攤位上有不少顧客光顧。家住明月社區的徐阿姨買了不少新鮮的馬蘭頭,“加上豆腐干、春筍炒一炒,可鮮了,家里的人都愛吃。”徐阿姨告訴記者,她還曾動員全家人到野外去挖馬蘭頭呢。

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